一年好景在春耕，但对博罗县石湾镇的农户来说，春天同样意味着收获。连日来，铁场村田间地头一片繁忙。伴随着农机轰鸣，一颗颗金黄圆润的马铃薯从泥土中翻出，村民们紧随其后分拣、装箱、搬运，机械化采收与人工作业有序衔接，田间呈现出一派热火朝天的丰收景象。
种植户陈桂红望着自家30亩马铃薯田，脸上满是笑意。他拿起一颗个头硕大的马铃薯介绍道：“这批冬种马铃薯长势很好，个头匀称、表皮光滑，今年亩产约5000斤。”按照当前每斤0.8元的收购价计算，30亩地的收入颇为可观。田边，前来收购的货车整装待发，这些新鲜采收的马铃薯将被运往东莞、广州等珠三角城市批发市场，成为大湾区市民“菜篮子”的重要补给。
丰收背后，是科学种植带来的效益。铁场村马铃薯采收后，土地将在清明前后翻耕蓄水、插秧种植早稻，实现“稻薯轮作”。石湾镇农业农村办工作人员叶嘉豪介绍，铁场村马铃薯种植面积达2500多亩，是当地冬种生产的一大亮点。利用冬季水稻收割后的“空窗期”种植马铃薯，不仅增加农户收入，还能改善土壤结构、降低土地养护成本，让“冬闲田”变成“增收田”，实现粮食安全与经济效益双提升。
为确保马铃薯产量和品质，石湾镇农业农村办还在关键种植期邀请农技专家深入田间开展技术指导，帮助农户科学种植、精准施肥。
从“冬闲田”到“增收田”，铁场村马铃薯迎来春收，不仅为农户带来实实在在的收益，也成为当地推进“百县千镇万村高质量发展工程”、推动乡村产业振兴的生动实践。收获之后，这片土地又将迎来新一轮耕耘，静待稻浪飘香。
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